Mi Recetario De Cocina: BUÑUELOS DE BACALAO

BUÑUELOS DE BACALAO

Son mis primeros buñuelos de bacalao. No los había hecho nunca y ..... no van a ser los últimos.

Fáciles y RIQUÍSIMOS !!!!!

INGREDIENTES :

300 g de bacalao remojado

1/2 vaso de leche

4 cucharadas de harina

2 ajos

perejil

1 huevo

1/2 sobre de levadura en polvo

sal y aceite

He puesto en un bol la harina, la levadura y la leche y lo he mezclado bien.
Añadimos el bacalao troceado muy chiquitín, el ajo y el perejil.
Unos 10 minutos reposando y ya podemos ir friendo en el aceite bien caliente.





5 Si quieres dejar un comentario, aquí.:

OLLES I SOMRIURES dijo...

Es verdad lo que dices, que faciles y que ricos. Salud!!!!

Anónimo dijo...

ummmm!!! que pinta esta recetilla hay que probarla.
un beso NIEVES

Marga dijo...

Gracias chicas por vuestros comentarios !!!

Anónimo dijo...

Que ricos ,mira que hace años que no los hago.(por los dichosos fritos)Te ha quedado niquelado el Blog muy chulo.
Musk

josep lluis dijo...

El Blog te queda precioso y las fotos de Francia una maravilla.Eres muy lista.
Un abrazo.
Musk

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